ApoLife Ballaststoffe löslich

Inhalt: 200 g
Inhaltsstoffe: Fibersol-2® (resistentes Dextrin)
 
Inhaltsstoffe / Hauptwirkungen:
Fibersol-2® ist ein klar wasserlöslicher Ballaststoff.

Fibersol-2® ist eine verdauungsresistente Maisstärke, die durch Erhitzen und enzymatische Behandlung hergestellt wird. Fibersol-2® ist der meist untersuchte Ballaststoff seiner Art. Es wurden mehr als 100 wissenschaftliche Studien mit Fibersol-2® durchgeführt und veröffentlicht.

Fibersol-2® ist ein Gemisch aus niedrig- und hochmolekularen Glucosepolymeren; damit vereint es die positiven Eigenschaften löslicher mit jenen unlöslicher Ballaststoffe und kommt somit der natürlichen Ballaststoffwirkung unserer Nahrung sehr nahe.
 
Aufgrund seiner technischen Eigenschaften eignet sich Fibersol-2® insbesondere für den Einsatz in Getränken:

  •     Leicht löslich und völlig klar/transparent
  •     Hitze- und pH-stabil
  •     Sensorisch kaum wahrnehmbar; kann somit leicht in verschiedene Geschmacksrichtungen eingearbeitet werden

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