L-Arginin ist eine bedingt essentielle basische Aminosäure (lebenswichtig für Säuglinge, bei chronischer Niereninsuffizienz und bei Sepsis). L-Arginin ist der wichtigste Stickstofflieferant (stickstoffreichste Aminosäure) und kann im Körper aus Glutamin, Glutamat und Prolin synthetisiert werden.