Mit unserer täglichen Nahrung nehmen wir unverhältnismäßig viel Fett mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren auf. Dies führt in vielen Fällen zu erhöhten Gesamtcholesterinwerten mit den bekannten Risiken wie Schlaganfall und Herzinfarkt.

Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung hilft bei der Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut.
Die beiden ungesättigten Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA, die sich in hoher Konzentration in Ölen von Kaltwasserfischen zu finden sind, tragen zu einer normalen Herzfunktion bei.
 
Allergenhinweis: enthält Bestandteile von Fisch
 
 
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