Lysin ist eine basische, proteinogene (d. h. eiweißaufbauende), lebensnotwendige Aminosäure, die vor allem in tierischen Lebensmitteln, in rohem Fleisch, Eiern und getrockneten Erbsen vorkommt. Für den Menschen (und übrigens auch die meisten Säugetiere) ist Lysin lebensnotwendig und muss mit der Nahrung zugeführt werden. Das ebenfalls enthaltene Vitamin C fördert die normale Funktion unseres Immunsystems.
 
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